Cosa mangiamo davvero? Alimentazione, salute e consapevolezza Dalle etichette nutrizionali al ritorno al cibo “genuino”, fino alle nuove mode alimentari: la seconda puntata de Il carrello della spesa ha analizzato come stanno cambiando le scelte dei consumatori e quali sfide devono affrontare aziende e distribuzione.
Ne hanno discusso con la moderatrice Maria Teresa Manuelli:
Marco Annovazzi – Direttore Qualità, Penny Italia
Stefano Rossi – Amministratore Delegato, MartinoRossi
18Samanta Correale – Business Intelligence Senior Manager, GS1 Italy