L’Istituto superiore di sanità rassicura sul rischio legato al cosiddetto “batterio mangiacarne”: in Italia la possibilità di contrarre l’infezione è considerata estremamente bassa. L’istituto indica comunque alcune precauzioni utili per ridurre ulteriormente l’esposizione, soprattutto in presenza di ferite o durante il consumo di alimenti a rischio. Le precauzioni indicate Secondo le indicazioni dell’Iss, è opportuno […]
Prevenzione sanitaria
Iss: in Italia è estremamente basso il rischio d’infezione
Ferite esposte e molluschi crudi aumentano i pericoli, mentre le forme gravi restano rare
